“黎明”有着深厚的历史渊源，1929年，在著名教育家蔡元培、马叙伦的倡议下，泉州籍老同盟会员许卓然、秦望山等人创办了泉州市第一所国人举办的高级中学——黎明高中，公推梁披云先生为校长。黎明高中深受蔡元培、陶行知教育思想的影响，倡导平民化、科学化、社会化教育，主张思想自由，兼容并蓄，爱的教育，吸引了一大批文化界教育界知名人士，巴金、吕骥、张庚、丽尼、卫惠林、周贻白等都曾在黎明高中任教与工作过，一时声誉鹊起，影响极大，成为东南沿海传播真理与自由、民主与科学的思想文化中心。1934年，黎明高中因宣传进步思想遭当局查封，梁披云先生乃辗转各地兴办教育。1981年，梁披云先生联络了海内外有关人士，在黎明高中旧址发起创办了黎明学园，1984年正式创办了黎明职业大学。

黎明职业大学创办二十年来，在中共泉州市委、泉州市人民政府的领导下，在泉州人民与海外侨亲的关心扶持下，在全体教职员工的共同努力下，已经成为办学思想和目标定位明确、有独特的办学理念、规模适度、办学条件日臻完善、办学质量不断提高的高职院校。黎明职业大学占地面积620亩（含新征用地270亩），建筑面积15.3万平方米（含在建0.8万平方米），现建有六个系40多个专业，在校生近6000人，逐步形成以应用工科、外经外贸为主的专业结构布局；现有专任教师273人，其中高级职称教师76人，研究生学历教师73人，双师素质教师119人；校内现有各类实验（实训）室（馆）57个，教学仪器设备总值2736万元；拥有多媒体教室24间1920个座位，并建立了78个校外实训基地；图书馆藏书61万册（其中电子图书35万册）。

办学二十年来，黎明职业大学始终坚持“育人为本，德育为首，教学为主”的办学思想，突出教学工作的中心地位，致力于教学建设与改革发展并举，各项教育教学工作发展态势良好，曾先后有两个项目获省优秀教学成果二等奖，其中“应用文科实践教学体系的建设与实施”项目（1993年）在全省率先进行高职院校实践教学体系的建设与实践；建筑施工技术、建筑装饰技术、建筑环境与设备工程三个专业列入教育部、建设部“建筑行业技能型紧缺人才培养培训工程”；可视化程序设计、网络系统管理、数据库管理三个软件高职专业作为省教育厅专业改革试点；建筑工程、建筑装饰技术、工程造价、工程监理四个专业列入省高职高专建筑业类专业改革试点。学分制管理、第二专业（辅修专业）教育、导师制、未就业毕业生召回制度、订单式人才培养等教学改革在全省高职院校中都是新创或先人一步的。学校在社会上有良好的声誉，近几年来呈现新生入学率高，毕业生就业率高的“双高”局面，近三年新生入学报到率均在97.9%以上，毕业生当年就业率稳定在98%以上，这些都说明学校的教育教学工作得到了社会的普遍认可，事业发展已进入良性循环轨道。

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